餐飲店的生產會計分錄_餐飲店的生產成本核算

餐飲店的生產會計分錄

餐飲店的生產會計分錄是指對于餐飲店生產過程中涉及到的各項收入和支出進行記賬和記錄的會計分錄。

餐飲店的生產會計分錄主要包括以下幾個方面：

1. 餐飲原材料采購

借：餐飲原材料賬戶

貸：銀行存款賬戶

說明：餐飲店購買原材料的支出記入餐飲原材料賬戶，借方增加，同時銀行存款賬戶貸方減少。

2. 餐飲店生產成本計算

借：餐飲成本賬戶

貸：餐飲原材料賬戶

說明：將餐飲原材料賬戶中的支出轉移到餐飲成本賬戶，借方增加，貸方減少。

3. 餐飲銷售收入

借：銀行存款賬戶

貸：餐飲銷售收入賬戶

說明：餐飲店的銷售收入記入餐飲銷售收入賬戶，借方減少，同時銀行存款賬戶貸方增加。

4. 餐飲生產相關費用支出

借：餐飲相關費用賬戶

貸：銀行存款賬戶

說明：餐飲店生產過程中發生的相關費用支出記入餐飲相關費用賬戶，借方增加，同時銀行存款賬戶貸方減少。

5. 餐飲店盈余分配

借：餐飲盈余分配賬戶

貸：盈余公積賬戶

說明：餐飲店產生的盈余根據分配決策進行借貸記賬，借方增加，貸方減少。

例子：

假設餐飲店在某天進行了以下生產活動：

1. 采購餐飲原材料，支出1000元銀行存款支付。

2. 生產過程中發生了300元的相關費用，使用銀行存款支付。

3. 銷售收入為2000元，顧客通過銀行轉賬方式支付。

4. 餐飲店按照分配決策將盈余100元轉入盈余公積賬戶。

根據以上情況，可以進行如下會計分錄：

1. 餐飲原材料采購：

借：餐飲原材料賬戶 1000元

貸：銀行存款賬戶 1000元

2. 餐飲店生產成本計算：

借：餐飲成本賬戶 1000元

貸：餐飲原材料賬戶 1000元

3. 餐飲銷售收入：

借：銀行存款賬戶 2000元

貸：餐飲銷售收入賬戶 2000元

4. 餐飲生產相關費用支出：

借：餐飲相關費用賬戶 300元

貸：銀行存款賬戶 300元

5. 餐飲店盈余分配：

借：餐飲盈余分配賬戶 100元

貸：盈余公積賬戶 100元

這樣，餐飲店的生產會計分錄就完成了對于各項收入和支出的會計記賬和記錄。